(Теплое Карибское море ))
(На пляжах Доминиканы можно за скромную денежку арендовать зонтик-тент и столик с пластмассовыми креслами. И обустроиться на целый день… Возить их с собой не обязательно))
(Теплое Карибское море ))
(На пляжах Доминиканы можно за скромную денежку арендовать зонтик-тент и столик с пластмассовыми креслами. И обустроиться на целый день… Возить их с собой не обязательно))
В Доминиканской Республике важное понятие жизни — Спокойствие и Мир (исп. Tranquilo). На вопрос, как жизнь (исп. ¿Cómo está?), ответить «Tranquilo» — значит сказать, что отлично-нормально. Но жизнь есть жизнь. И здесь тоже случается непонимание между соседями или в семье. Свои ссоры (в большинстве случаев) доминиканцы стараются не доводить до конфронтации. И предпочитают обращаться в гражданский суд. Рассматривая конфликты, такой суд часто принимает интересное решение. Конфликтующим запрещают приближаться друг к другу… Это решение помогает, его выполняют. ФОТО Рядом с Центральным парком городка Рио-Сан-Хуан как раз и находится Justicio de Paz (с исп. Правосудие мира). Там есть приемные дни и часы. И на скамеечках парка случается видеть публику, поджидающую очереди… Хорошо, что это работает: все таки мир — много лучше, чем…
Интересный напиток Доминиканы — Мамахуана (исп. Mamajuana). Это настойка – заготовка (Сделай сам). Продается в стеклянных бутылях, заполненных кусочками тропической древесины, коры, высушенных листьев, трав, специй. Самим нужно залить туда: ром, красное вино и мед (аккуратные фантазии приветствуются). Рекомендуют настаивать 5-7 дней в темном месте. По мере употребления можно снова заливать бутыль … и так до 20 раз. В Доминикане мамахуану пьют со льдом. Иногда ее добавляют в коктейли (придает им оригинальную пряность). Смешивают мамахуану и со свежими соками (апельсиновый, ананасовый, сок маракуйи – исп. сhinola). (Обратите внимание, мамахуану считают сильным афродизиаком. Продавец демонстрирует, как мамахуана действует). Коктейли Доминиканы. Домашние рецепты. Доминиканский домашний Кир (Cóctel Kir). Краткая предыстория. Русским людям знакомо слово «Кир» (от него происходит сленговый глагол «кирять», т.е….
Открытие Америки одарило мир вкусным картофелем, помидорами, баклажанами, шоколадом… Из Америки пришли и орехи кешью. Деревья кешью достаточно легко выращивать, поэтому до прихода европейцев их уже культивировали американские индейцы. Они собирали не только урожаи орехов, но и “яблоки” кешью, а еще использовали кору и листья. (Вот такие вкусные колокольчики…) Английское слово “cashew” произошло от португальского – “caju”. Португальцы в середине 16 века обнаружили здесь эти полезные деревья и перевезли их саженцы в Африку – там они прекрасно прижились. А сейчас кешью весело растет в странах Южной Америки, в Африке, на Мадагаскаре, в Индии… Кешью (лат. Anacardium occidentale) – вечнозелёные деревья с извилистыми стволами и раскидистыми ветками. Они любят тепло и в высоту могут вырасти до 15 метров. Плоды кешью состоят…
О музыкальной Доминикане – личные впечатления. Доминиканцы — музыколюбивая нация, музыка в этой стране звучит повсюду. Cмолкает она лишь раз в году, в начале католической Святой недели (исп. Semana Santa). Формально считается, что в этот тихий вечер каждый должен обдумать свою жизнь и прислушаться к Небесам… Не включают музыку и накануне политических выборов (а это бывает редко)… Абсолютно нормально, когда в Доминиканской Республике человек напевает или пританцовывает за работой. Здесь запросто можно услышать прекрасный хор маляров. Встретить случайного прохожего на улице, поющего оперную арию. Напевающих песенки продавцов и шоферов… Однажды в Санто-Доминго на пешеходной улице Кайа Конде (как в театральной постановке Мюзик- Холла) видели идущих веселой колонной (в яркой нарядной униформе), танцующих и поющих … уборщиков городских улиц… ФОТО Музыка…
Когда в 1948 году доминиканка Провиденсия Паредес (Providencia Paredes) приехала в США, ей было 19 лет. Девушка была полна энтузиазма, она осуществила “американскую” мечту. Но она даже не догадывалась, насколько уникально сложится ее история. Это была эпоха Джона Ф. Кеннеди (тридцать пятого президента США, второго молодого президента после Теодора Рузвельта)… Работа для девушки нашлась в доме доминиканского посла в США. Провиденсия ухаживала за матерью дипломата. А девять лет спустя, в 1957 году, ее пригласили в семью Джона Кеннеди и его жены Жаклин. “Я была экономкой в доме, путешествовала вместе с ними, была помощницей Леди. Покупала все, что необходимо, и организовывала поездки…”- вспоминала она в интервью доминиканской газете “Diario Listin”. СПРАВКА: Джон Ф. Кеннеди был избран в 1960 году. В его…
На основе молекулярных и генетических исследований было установлено, что морские коньки – это сильно измененная рыба-игла. Она является прародителем и ближайшей родней морских коньков. И эти рыбы-иглы тоже весьма необычны. Внешне они похожи на змей, у них – вытянутое тело, очень длинный хвост без хвостового плавника и нос-трубочка (в точности, как и у коньков). Если поставить рыбу-иглу вертикально и выгнуть ее голову вперед – то один в один получится всем знакомый морской конек. (Рыба-игла). Древние останки морских коньков встречаются крайне редко. Наиболее изучены окаменелости, обнаруженные в итальянской провинции Римини. Эти находки датированы нижним плиоценом (около 3 млн. лет назад). Более ранние, иглоподобные предки морских коньков (найденные в Словении) – оцениваются в 13 млн. лет. Существует теория, что в результате…