(Креветочки, мням-мням…)
Понадобятся:
• 8 кружочков свежего (или консервированного) ананаса.
• 100 гр. твердого сыра.
• 3 яйца, сваренных вкрутую.
• Зубчик чеснока.
• 300 гр. отварных креветок.
• Майонез (можно сделать его … из авокадо).
• Зелень.
• Несколько целых неочищенных креветок для украшения.
Необходимые хлопоты:
Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Выдавить через пресс чеснок. Все смешать и заправить майонезом. На каждое кольцо ананаса выложить горками сделанную массу. Украсить очищенными креветками и зеленью. Водрузить на них сверху неочищенные креветки.
Приятного аппетита!
Приглашаем в страну свежих креветок, солнечную Доминиканскую Республику.