Uncategorized

Доминикана: А у нас тут тоже газ, как у вас.

В Доминиканской Республике периодически снижают цены на топливо (бензин, мазут, керосин). Пропан дешевеет, а цена на природный газ может долго не меняться… Но ситуация с топливом здесь зависит от мировых цен…

(Мировой газ – шкатулку в студию).

Откуда берется топливо Доминиканской Республики. Пока это полностью импорт нефти и газа из-за рубежа. Основной поставщик – США (более трех четвертей). Закупки идут из множества стран (Колумбии, Тринидад и Тобаго, Венесуэлы, Австралии…).

Доминиканский нефтеперерабатывающий завод Refidomsa принимает сырую нефть и перерабатывает ее в бензин, дизельное топливо и сжиженный газ на своем предприятии в Хайне (Haina).

Читать далее →

Доминиканская агротехника жасмина.

Пушистый куст, нарядно цветущего, нежного жасмина украсит любой уголок тропического Сада. Но обратите внимание, место, где он станет хорошо расти – сначала нужно выбрать. Оказывается, жасмин предпочитает яркое, но в тоже время – деликатное освещение. Прямые, полуденные лучи солнца ему не придутся по нраву, а вот ажурная полутень для жасмина будет в самый раз. И пожалуй, не стоит его сажать под окном спальни своего дома. Сильный ночной аромат этого растения может причинять неудобства…

Теперь и тропический…

Размножают жасмин отводками и черенками. Для черенков годятся побеги на концах веток. Выбирают те, что наполовину одревеснели и с тремя междоузлиями. Их можно высаживать в контейнер с песчанисто-листовой землей или в стеклянную банку с мягкой дождевой водой. После укоренения (а в воде, когда они дадут хорошие корешки) растения рассаживают в подготовленную землю – в Сад. При перевалке растений важно сохранять ком земли вокруг корней.

Читать далее →

Доминиканская живность.

ФОТО

(Строго говоря, деревья тоже живые. Только не бегают… Так что — заборчик, где по пляжу гуляла пушная собака… И кусочек дерева).

ФОТО

(А тут на пожелтелом листочке живность насекомая. Сикараха с потрясающей геометрией на спинке. Она случайно попала в кадр как приложение к бутону).

ФОТО

(Внутри цветка засела бабочка. Вылезать не пожелала. Наверно объелась нектара и вздремнула).

Читать далее →

Доминиканская загадка. Не зверь и не птица. Ревет как бык, приманивает дождь.

По сельской Доминикане свободно гуляют коровки и быки. Крупных хищников тут не водится, поэтому скотину не торопятся загонять домой. Вот и слышится по ночам над холмами протяжный бычий рев. Но, оказывается, так звучат не только парнокопытные. Все знают примету – когда яростно квакают лягушки, быть дождю. А в Доминиканской Республике перед дождем начинают реветь самцы крупных лягушек-быков. Чувствуя надвигающийся дождь, они призывают подруг и поют, словно хор не доенных коров…

 

(Лягушки-быки приручаются. Говорят, на руках они мурлыкают совсем как кошки, только более мелодично. Поймать их можно ночью).

Читать далее →

Доминиканская кухня, мням.

Уличная закуска, в Доминикане продается повсюду… Светленькие треугольники – это Эмпанадас (исп. Еmpanadas). Пирожки с начинкой (кура, говядина, свинина, овощи, ну и специи по вкусу и воображению). Технологически – в круг теста закладывают обжаренную вкуснятину, перегибают пополам и фигурно прищипывают по краям. Обмакивают в кипящее масло, и вуаля – Эмпанадас готовы, Приятного аппетита…

 

А темные пирожки продолговатой формы, как Вы наверное уже догадались — крокеты. В Доминикане они поразительно вкусные, называются Кипес (исп. Quipes). Доминиканские Кипес близки к арабской кухне. Кроме теста с фаршем, в них замешивают грубые зерновые. На вкус Кипес имеют легкую кислинку, и немного напоминают черный хлеб… с мясным ароматом. Мука+ грубые зерновые+ мясо быстро насыщают. Кажется, что Кипас можно поглощать без остановки, но в реальности их много не съешь, уж очень сытные.

Читать далее →

Доминиканская кухня. Океанская рыбка, запеченная с лаймом.

Готовим быстро – получается вкусно.

туры в Доминикану Запеченная рыба

Нужные ингредиенты:

Колдуем над продуктами:

Приезжайте к нам в Доминикану. Приглашаем в страну всегда свежих морепродуктов, фруктов и овощей! В Доминикане круглый год лето. Фруктовые и овощные урожаи здесь сразу поступают на прилавки магазинов. Доминиканские, теплое Карибское море и Атлантический океан – это кладовая свежей рыбы, лобстеров, креветок, кальмаров, осьминогов.

Читать далее →

Доминиканская наука здоровья. И еще о пользе соков.

Натуральные соки из фруктов и овощей имеют потрясающую восстанавливающую и очистительную силу. В их состав входит естественная структурированная вода, натуральные ароматические вещества, пектиновые соединения, органические кислоты, эфирные масла, щелочи, клетчатка, фитонциды, витамины и микроэлементы . А чтобы ощутить пользу этих напитков, просто попробуйте добавить к привычной утренней чашечке кофе стакан натурального сока. Очень скоро Вы удивитесь, как сильно изменится качество вашей жизни, насколько здоровее и бодрее Вы начнете себя чувствовать.

Есть мнение, что соки в коробках бесполезны. Нужны свежевыжатые. Но это не совсем так. Такие соки все же обладают некоторым набором витаминов и минеральных веществ. В Доминиканской Республике очень популярен и всюду продается апельсиновый сок в оранжевых картонках (по 1 и 2 литра). Это сок местного производства. Его делают с сахаром или без. Сок замечательный, и 100 % натуральный. Хранят его только в холодильнике.

Читать далее →

Доминиканская наука ЗДОРОВЬЯ. Как похудеть на соках?

В отличие от магазинных (из концентратов) – свежие соки, только что сделанные, помогают похудеть гораздо эффективнее… Все просто. В свежих соках содержатся природные сахара, которых там немного. Натуральные сахара хорошо усваиваются – полностью превращаясь в нашу энергию. А в фабричные соки щедро добавляют рафинированный сахар (для вкуса и как консервант). Искусственный сахар усваивается намного хуже. В организме он превращается, в основном … в жир. К тому же у свежеотжатых соков – богатый минеральный и витаминный состав. Соки, сделанные своими руками не просто вкусны, а еще и лечат, ощутимо улучшая процессы обмена веществ в нашем организме.

Читать далее →