Старые фотографии Доминиканской Республики. Ретро-мозаика.

(Жителей Рио-Сан-Хуана стало ощутимо больше. В Рождество доминиканцы стараются собираться семьями. А семьи здесь большие. Близкие отношения поддерживают и с дальними родственниками… На каникулы доминиканцы съезжаются в родные дома. Встретить праздник Рождества широким семейным кругом…).   (Праздничная елка в Центральном парке Рио-Сан-Хуана, искусственная. Но в тропическом окружении, когда повсюду зажигают огоньки — очень нарядно).   (Девушка-доминиканка. Типаж русская Аленушка. Балкон дома украшен гирляндами лампочек, рождественским венком, он виден в глубине. На переднем плане — чучело, доминиканский прототип северного оленя… из соломы. При виде таких рождественских чучел, вспоминается диалог из Масяни. – Что это за дура? – Это не дура. Это лошадь…).   (Новогодняя елка на тропический лад. Уличный куст украсили компьютерными дисками. В ход пошли и порезанные пластиковые бутылки. В…

Имбирь (лат. Zingibir officinale) – пряно-ароматическое растение, прекрасно растет в Доминиканской Республике. Считается, что происходит из древней Индии (там до сих пор выращивают половину всего мирового объема имбиря). Как декоративное и огородное растение имбирь возделывают сейчас во всех тропиках и субтропиках мира. Часто его называют “джинджер” (имбирь на англ. – ginger). (Имбирь, полезный ароматный корень. Его используют и в еде, и как лекарство). Имбирь — многолетник. Известны около ста видов этого растения, но культивируют всего несколько из них. Имбирь по виду напоминает камыш, с заостренными ланцетовидными листьями. Его цветки собраны в соцветия – “колоски”. Когда они отцветают, на их месте остаются плоды в виде трехстворчатых коробочек. Растение-имбирь ценится своим ароматным целебным корнем. Корневище имбиря состоит из округлых форм золотисто-бежевого цвета,…

Накануне Карнавала во всех городах Доминиканской Республики проходят конкурсы карнавальных костюмов. Лучшие из лучших будут участвовать в Главном Карнавале (конец февраля в столице). Для Вас фото одного из отборочных Конкурсов, который проходил в Санто Доминго…   (Не подумайте, что это палач. Это Король. А в руках у него … плетка. Он ее выразительно предъявляет публике, по-видимому, как символ власти). Королева (вид сзади)– вся в бантиках и разноцветных локонах. Доброжелательна и весела…)   (А вот еще один костюм. Как правило, так выглядит центральной персонаж крупной карнавальной композиции (в предКонкурсной суете сфотографировать его целиком, увы, не получилось). Он огромен. Размахом в несколько метров во все стороны. А поскольку его конструкция — это металлический каркас, то натянутая ткань делает из него … почти…

В 1977 году в Доминиканской Республике произошла одна из самых крупных за 20 век – находок подводного клада. Два американца, Берт Уэббер и Джим Хаскинс (Burt Webber, Jim Haskins) обнаружили в территориальных водах Доминиканы останки испанского галеона Нуэстра Сеньора де ля Консепсьон (Nuestra Senora de la Concepcion – с исп. Пречистая Дева Мария), затонувшего здесь в 17 веке. С морского дна кладоискателями были подняты 32 тонны серебра в слитках и монетах, золотые украшения, драгоценности и антикварная фарфоровая посуда. Стоимость найденного была оценена в те годы – в 14 миллионов долларов… О ценности находки свидетельствует то, что многие ожерелья, подвески и браслеты клада Консепсьон были выставлена на продажу у Тиффани, самом дорогом ювелирном магазине на Пятой авеню в Нью-Йорке. Поднятые со…

ФОТО (Ранняя утренняя пробежка вдоль океана). ФОТО (А можно, как испанец Энрике, половить рыбку прямо на пляже). ФОТО (Вот, кстати, его первый улов. Энрике доволен). ФОТО (Катамаран, катер, пляжный теннис… И можно не скучать) ФОТО (А к ночи начнется прилив, и океан разгладит песок… Каждый день песчаная скульптура — с чистого листа).

Интересный напиток Доминиканы — Мамахуана (исп. Mamajuana). Это настойка – заготовка (Сделай сам). Продается в стеклянных бутылях, заполненных кусочками тропической древесины, коры, высушенных листьев, трав, специй. Самим нужно залить туда: ром, красное вино и мед (аккуратные фантазии приветствуются). Рекомендуют настаивать 5-7 дней в темном месте. По мере употребления можно снова заливать бутыль … и так до 20 раз. В Доминикане мамахуану пьют со льдом. Иногда ее добавляют в коктейли (придает им оригинальную пряность). Смешивают мамахуану и со свежими соками (апельсиновый, ананасовый, сок маракуйи – исп. сhinola). (Обратите внимание, мамахуану считают сильным афродизиаком. Продавец демонстрирует, как мамахуана действует). Коктейли Доминиканы. Домашние рецепты. Доминиканский домашний Кир (Cóctel Kir). Краткая предыстория. Русским людям знакомо слово «Кир» (от него происходит сленговый глагол «кирять», т.е….