Uncategorized

(Новая дорога – даже деревья здесь уже посажены)

ФОТО

(Деревья Центрального парка фигурно подстрижены. По дороге на мотоциклах едут, один доминиканец в летней футболке, а другой — ну, в очень теплой куртке).

ФОТО

(Рио-Сан-Хуан уютно расположен среди холмов).

ФОТО

(Взгляд украдкой во дворик к соседям. Там в саду посажены две нарядные веерные пальмы. А на огромном дереве подвешены цветочные горшки с орхидеями).

ФОТО

(Прилетала пальмовая галка. Тонко намекнула на автономию и независимость крыши. Дружелюбно высказалась о мировом содружестве — оно не позволит… Довольная собой, отвалила).

ФОТО

Встречается и тропический стиль бунгало. Этот сейчас сдают в аренду. Здесь может быть ресторан с вечерней дискотекой. Говорят, просят 215 долларов в месяц (если хотя бы на полгода). Собачка идет дополнительным бонусом…

ФОТО

А вот этот дом сейчас достраивают. Это будет магазин-ювелирный салон. Хозяева — доминиканцы. Они владельцы мастерской по обработке ларимара и янтаря (О доминиканском ларимаре и янтаре можно узнать ТУТ и ТУТ).

Хозяева дома-магазина специализируются еще и по дизайну из природных материалов. После штормов на берегу остаются обкатанные океаном бутылочные стеклышки, разные коряги интересной формы. Встречаются очень декоративные (хорошо отполированные волнами), крупные семена тропических деревьев… В умелых руках это превращается в необычные торшеры, бра, декоративные панно…

ФОТО

(Ранняя утренняя пробежка вдоль океана).

ФОТО

(А можно, как испанец Энрике, половить рыбку прямо на пляже).

ФОТО

(Вот, кстати, его первый улов. Энрике доволен).

ФОТО

(Катамаран, катер, пляжный теннис… И можно не скучать)

ФОТО

(А к ночи начнется прилив, и океан разгладит песок… Каждый день песчаная скульптура — с чистого листа).

Блюдо сытное и в приготовлении достаточно простое. Его “изюминка” – сочетание свежей рыбки и рыбы копченой. Это придает блюду непередаваемый аромат. В результате, вкус устраивает всех, даже самых привередливых.

Необходимые компоненты:

• Филе свежей рыбки. (Ловим в теплом Атлантическом океане; а если приобретаем в магазине или рыбном рыночке – то берем филе лосося, трески или вкусной рыбы дорадо).

• Пара подкопченных рыб, кусочков на 5-8.

• Картофель (750 г).

• Сыр твердый (100 г).

• Приправы (соль, перец и пр. – по вкусу).

• Горошек зеленый консервированный (2 ст. л.).

• Молоко (для рыбы и картофельного пюре, примерно 2 стакана).

Брачующиеся дятлы порхают по лесу как бабочки, верещат на все лады, носятся вскачь по стволам деревьев (по спирали), барабанят по ним клювами, разыскивают резонирующие сучья деревьев и лупят по ним… В общем, всячески веселятся и шумят.

В Санто Доминго продолжаются работы по благоустройству. Это особенно заметно в старой Колониальной Зоне. Колониальную зону разнообразно улучшают уже больше 10 лет. Работы здесь координируются одновременно Министерством туризма, Городским Советом, Министерством общественных работ и Корпорацией водоснабжения и канализации (CAASD). Обновление Старого Города делается для развития туризма в Доминиканской Республике.

Когда в 1948 году доминиканка Провиденсия Паредес (Providencia Paredes) приехала в США, ей было 19 лет. Девушка была полна энтузиазма, она осуществила “американскую” мечту. Но она даже не догадывалась, насколько уникально сложится ее история. Это была эпоха Джона Ф. Кеннеди (тридцать пятого президента США, второго молодого президента после Теодора Рузвельта)…

Работа для девушки нашлась в доме доминиканского посла в США. Провиденсия ухаживала за матерью дипломата. А девять лет спустя, в 1957 году, ее пригласили в семью Джона Кеннеди и его жены Жаклин. “Я была экономкой в доме, путешествовала вместе с ними, была помощницей Леди. Покупала все, что необходимо, и организовывала поездки…”- вспоминала она в интервью доминиканской газете “Diario Listin”.

ФОТО

(Подолгу исчезал-хлопотал в глубине, всякий раз появляясь с новой пригоршней мокрого песка — выбросить…)

ФОТО

(Вот она, пляжная дырочка… Хозяин опять внизу…)

ФОТО

(Судя по листьям, с пальмой какие-то нелады… Прилетел доминиканский лесной доктор Дятел).