011. НАПИТКИ.
Выбор напитков в Доминикане большой. Выжатые фруктовые соки подают свежими. Иногда добавляют сахар. Если вы не любитель сладкого, просите “sin azucar” (без сахара). Ради вкусовых ощущений попробуйте замечательный сок Chinola и ароматный сок Limon (местный лайм).
ЛИРИЧЕСКОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ. Hugo de Chinola.
Не правда ли, на испанском мелодично звучит? Свежий сок чинолы, один из самых вкусных и ароматных в Доминиканской Республике.
В году у чинолы бывают два особенно щедрых сезона урожаев. Но в разных районах страны и в зависимости от дождей они наступают не в одно и то же время. И плоды на лиане созревают постепенно (их собирают не разом, а по мере созревания).