7. Доминиканский сад своими руками. (Советы по агротехнике).

Выбирая место для посадки этого растения, можно смело располагать его  неподалеку от дома. Батат выглядит симпатично, его листья декоративны. И если его всё устраивает, то цветет он очень обильно. А урожайность этого корнеплода настолько высока, что больших площадей Вам не потребуется.

(Бодро колосящийся Батат).

Батат любит рыхлые легкие почвы (лучше суглинистые и супесчаные) и хорошую освещенность. Для его посадки землю перекапывают на небольшую глубину — до 20 см. Обратите  ВНИМАНИЕ: большая глубина приведет к снижению урожая, потому что разрастаются ненужные тонкие корни. Для батата хороши органические удобрения, минеральные фосфорные и азотные.

Хотя внешне и по вкусу, Батат иногда удивительно похож на картошку – к пасленовым эта культура отношения не имеет. Батат (лат. Ipomoea batatas), по сути – травянистая лиана и происходит из семейства вьюнковых. К явным преимуществам этого корнеплода относится его способность расти там, где картофель из-за вырождения или массового поражения вирусными болезнями не посадишь. К Батату совершенно равнодушен колорадский жук, зато для человека его сочные, калорийные клубни—замечательная еда и даже лечебный продукт!

Тропический Батат – многолетнее растение. У него ползучие стебли до 5 метров длиной, а в высоту куст едва ли достигает 20 сантиметров. Когда у Батата нет опоры, он растет не вверх, а скорее стелется по земле. Клубни Батата – вовсе не клубни, а боковые корни, которые разрастаясь, могут весить до десяти килограммов. Именно они и идут на приготовление блюд.

Известно, что имбирь довольно неприхотлив к почвенно-климатическим условиям. И в открытом грунте теплой полосы хорошо растет на любых суглинистых почвах. Размножают его только ВЕГЕТАТИВНО – т.е. кусками корневищ длиной около 3 см, с парой хорошо развитых почек (зачатков будущих стеблей).

(Цветение одного из многочисленных видов имбиря).

Из приятных НОВОСТЕЙ. Урожай свежего имбиря прекрасно хранится в целлофановом пакете в холодильнике в течение нескольких недель. А еще ИНФОРМАЦИЯ для тех, кто живет в странах с холодным климатом. Практикующие садоводы уверяют, что в квартирах неплохо растут : ИМБИРЬ, красный перец (чили), рута, мелисса, лаванда, ваниль и другие пряности…

Доминиканская Республика славится экологией. Едва ли не пятую часть страны занимают природные Заповедники.  Национальные парки, научные и биосферные заповедники, морские заказники, охранные зоны..  Их насчитывают порядка 30 (в зависимости от классификации)… В лесах и прибрежьях, взятых под охрану государства – нельзя строить дома-заводы, нельзя вырубать деревья, расчищать землю под сельское хозяйство. Доминиканские Заказники – это нетронутая первозданная природа. Иностранные ученые и туристы, попадая туда – приходят в восторг.

Для Вас рассказ об одном таком Заповеднике: Великий Доминиканский Каньон (исп. Hoyo de Pelempito).

В Доминиканской Республике ореховые деревья кешью конечно же растут. Размножают их орехами. Орехи замачивают на пару суток в воде, меняя её дважды за день. СОВЕТ: Не забывайте пожалуйста, что у неочищенных орехов оболочка ядовита. Пользуйтесь перчатками и избегайте попадания воды на кожу, это может вызвать сильное раздражение.

Семена-орехи высаживают по одному – в контейнеры или прямо в почву. При регулярном поливе всходы кешью появляются уже спустя 2-3 недели. Растения развиваются быстро. Деревья начинают плодоносить через два года после посева. Урожайность кешью составляет 780 кг/га.

Пушистый куст, нарядно цветущего, нежного жасмина украсит любой уголок тропического Сада. Но обратите внимание, место, где он станет хорошо расти – сначала нужно выбрать. Оказывается, жасмин предпочитает яркое, но в тоже время – деликатное освещение. Прямые, полуденные лучи солнца ему не придутся по нраву, а вот ажурная полутень для жасмина будет в самый раз. И пожалуй, не стоит его сажать под окном спальни своего дома. Сильный ночной аромат этого растения может причинять неудобства…

Теперь и ТРОПИЧЕСКИЙ…

Размножают жасмин отводками и черенками. Для черенков годятся побеги на концах веток. Выбирают те, что наполовину одревеснели и с тремя междоузлиями. Их можно высаживать в контейнер с песчанисто-листовой землей или в стеклянную банку с мягкой дождевой водой. После укоренения (а в воде, когда они дадут хорошие корешки) растения рассаживают в подготовленную землю – в Сад. При перевалке растений важно сохранять ком земли вокруг корней.

В Доминикане всегда лето. Остров, на котором уютно расположилась страна – омывают теплые воды Карибского моря и теплого же Атлантического океана. Это поддерживает круглый год курортную температуру. Доминиканская Республика не велика, зато она разнообразна. Ученые насчитывают тут 20 природных зон, в каждой из которых живут свои растения.

Доминиканские побережья украшены выразительными силуэтами пальм, но есть здесь и неприметный кустарник, который добродушно называют … “Пута де Ноче” (Puta de Noche – с исп. Ночная путана, разгульная женщина). Днем эти кусты выглядят скромно – ветки усеяны мелкими цветочками и никакого аромата. А когда опускается ночь (и все кошки становятся серыми) – кустики принимаются благоухать и привлекать к себе внимание…

Верно, что у каждого человека свое представление о прекрасном. Состояние человеческого счастья переменчиво. Оно приходит, когда возникает гармония между собой (любимым) и окружающим миром. Для этого люди и стремятся изменить мир “под себя”. И, случается, они даже бывают удовлетворены результатом. И тогда констатируют, что вот она – красота…

Принципы ландшафтного дизайна не особенно сложны. И даже можно обойтись без помощи “специальных” людей, и все сделать самим. Достаточно лишь знать некоторые тайные правила…

(К примеру, такое решение… Хотя здесь хозяева явно ограничены небольшим кусочком земли.