5. Кулинарные рецепты доминиканской страны.

Категория «Кулинарные рецепты доминиканской страны» посвящена доминиканской кухне и традиционным блюдам. В разделе собраны материалы о типичных блюдах Доминиканы, рецепты океанской рыбы, запечённой с лаймом, морских деликатесов с лангустами, доминиканском завтраке и уличной выпечке, включая яникэке, а также обзоры кулинарных особенностей и вкусов местной кухни.

Категория объединяет практичные рецепты и описания блюд, которые помогают познакомиться с доминиканской кухней и приготовить популярные блюда страны у себя дома.

337. Вкусный тропический салат из Доминиканской Республики.

DOMINICAN MUSEUM OF MAN (Museo del Hombre Dominicano).

Тропических салатов придумано много. При добавлении хотя бы одного тропического ингредиента, уже получается необычное блюдо, а если взять их сразу несколько?

 

В нашем салате УЧАСТВУЮТ:

 

 

О наших ХЛОПОТАХ:

 

Для таких салатов, как наш – готовят “Розовую Сальсу” (соединяют вместе майонез и кетчуп). Это основа для соуса “Тысяча островов”. А мы еще туда добавляем (по вкусу) – мелко нарезанные (или измельченные в блендере): оливки, маринованные огурчики, маринованный чесночок, перчик чили, а еще капельку табаско или бренди… В Латинской Америке для такого соуса еще используют орегано и паприку. Готовый пикантный соус сразу перемешиваем с салатом. Или подаем к столу – в отдельных вазочках.